【離乳食125日目】みんなでレバー!
Posted mao / 2008.01.28 Monday / 22:53
1回目 7:30
チーズがゆ(50g)
ミネストローネ(50g)
2回目 11:40
鮭とわかめのおかゆ
大根とさつまいも、麩の煮物
3回目 17:50
5倍がゆ(85g)
レバーとさやいんげん、にんじんの煮物
レバーの裏ごし、いんげん、にんじん、和風だし、水溶き片栗粉
かぶと白菜のスープ
かぶ、白菜、野菜スープ
2回目 11:40
3回目 17:50
レバーの裏ごし、いんげん、にんじん、和風だし、水溶き片栗粉
かぶ、白菜、野菜スープ
レバーの作りおきがなくなったので買ってきました。
大人分から少し取り分けてせっせと下ごしらえ。
今回も裏ごしです。
みじん切りにしようかなぁと思ったけど、ちょっとイオには無理かなぁと思ったので…。
レバーの裏ごしって意外と楽。ムニューッとつぶれてくのが案外楽しかったりして(笑)
まぁ、その前の血抜きと臭み消しの作業が面倒なんですけどね…。
裏ごしレバーに、さやいんげん、にんじんを加えて煮物風にしました。
煮物というより和え物?状態になってますが(^^;)
大人用は「レバーとにんにくの芽のオイスターソース炒め」。
イオの夜泣き対策?!スタミナメニューです(笑)
Comments
Comment Form