【離乳食189日目】オートミールがトロトロに♪
Posted mao / 2008.04.01 Tuesday / 22:24
1回目 7:30
キャベツと鶏ささみの和風オートミール
きなこバナナ
2回目 12:20
ご飯
秋刀魚と大根の煮物
秋刀魚、大根、和風だし、しょうゆ
かぼちゃとアスパラのスープ
3回目 17:40
ごはん
なすとしめじのソテー
豆腐とほうれん草の味噌汁
きなこバナナ
2回目 12:20
秋刀魚、大根、和風だし、しょうゆ
3回目 17:40
先日買った大容量のオートミール、活躍しています^^
ただ、以前使っていたものに比べると粒が大きいからか、やわらかくなりにくい気がします。
レンジで1分加熱だと、まだちょっと固い粒が残っている感じがします。
数時間水に浸しておくと一層やわらかくなるという情報を得たので、少し前から試していますが、ほんと、トロトロになります^^
今朝の離乳食は、昨晩寝る前にだし汁に浸しておいたオートミールを使いました。
下ごしらえして冷凍しておいたキャベツと鶏ささみしらす干しを加えてレンジ加熱。
仕上げに青のりをトッピングです。
今まではオートミール20gに対して水100mlの分量で作っていましたが、このやり方だともう少し水分が多めのほうが良さそうです。
朝になるとオートミールがかなりの水分を吸った状態になってます。
アメリカンサイズなオートミール。
家族でもりもり食べてます(笑)
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