わが家の離乳食日記〜離乳食を作ろう。〜

3回目　18:00

ごはん

白菜となすの味噌汁

里芋の煮っころがし

里芋、にんじん、椎茸

豚肉と小松菜のオイスターソース炒め

かぼちゃとツナのサラダ

（写真外）
作って冷蔵庫に入れてたので、出すの忘れてた(＾＾;)

今日の夕食。
里芋の皮、頑張って包丁で剥いたら、手がかゆくなりました（苦笑）
でも、イオがよく食べてくれたから満足＾＾
セイはシイタケ好きなので、最初にシイタケばっかり食べてたな〜。

ちなみに里芋の皮むきですが、いつもはレンジを使ってます。
洗った里芋の上下だけ切り落として、ラップをかけてレンジ加熱。
熱いうちにキッチンペーパーやふきんなどで包んで、皮をむきます（熱いのでヤケドしないように注意！）。
ツルンとむけるので気持ちいいです♪
私の祖母は、皮付きのままお湯でゆでてから皮をむいていたそうです。
里芋の量が多い時は、レンジよりも鍋でゆでた方が楽かも。

…でも、今日はなぜか包丁で皮をむきたい気分だったんです、なぜか（笑）
里芋の形が不恰好なのは大目に見て下さい〜。
（里芋、ちょっと傷？があって、包丁でえぐったから余計に不恰好に…と、言い訳＾＾;）