常備しておくと便利な食材

こちらでは、ストックしておくと便利な食材を紹介しています。
どれもわが家に必ず常備している食材ばかりです。


きな粉

おかゆに混ぜればきなこがゆ、ヨーグルトに混ぜればきな粉ヨーグルト…と、かけて混ぜるだけで手軽に一品増やせるスグレモノ。ふかしたおいもにかければ、ちょっとしたおやつにもなります。

青のり

きな粉同様、ふりかけるだけでOKの便利な一品。おかゆに、スープに、お好み焼きなどに。

粉チーズ

こちらもふりかけるだけ。おかゆに、パスタに、おかず全般に。

特に初期に便利。すり金ですりおろして白湯でのばせば、簡単に一品できあがります。

乾燥わかめ

あらかじめ細かく砕いてから(すり鉢で粗くすっておくと楽チン!)湯でもどすと、刻む手間が省けるので便利。うどんやスープなどに。

ツナ缶

ノンオイルの水煮缶が便利。さっと湯をまわしかけたらすぐに使えるので楽。ゆでたりほぐしたりという手間がかかりません。

サラスパ

麺が細いので、大人用のパスタよりも食べやすいようです。あらかじめ手で適当な長さに折ってからゆでれば、後で細かく刻む手間も省けます。

バナナ

時間のない時でもさっとあげられるので便利!わが家では朝食やおやつによく出てきます。

市販の冷凍食品

かぼちゃ、里芋、ほうれん草などは、旬の時期でない時には冷凍食品を利用すると便利です。一度ゆでてあるので、加熱時間も短くてすみます。
枝豆、コーン、ミックスベジタブルなども常備しておくと役に立ちます。

ベビーフード

だしやスープなどなかなか手作りできない場合は、粉末のベビーフードを利用すると良いと思います。私も少し楽をしたいなぁという時に利用しています。
また、外出先などでもレトルトのベビーフードがあると便利です。

野菜パウダー

おかゆやスープ、おやつを作る時に混ぜるだけでOKの野菜パウダー。手軽に栄養バランスの取れたメニューが作れます。

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