離乳食中期（モグモグ期）－7、8ヶ月頃－
離乳食を開始して2ヶ月くらい経ち、上手にごっくんとできるようになっている、1食で合わせて子ども茶わん1/2杯くらい食べられるようになったら、中期に進みます。
この時期は、いろんな味や舌触りを楽しませてあげることが大切。焦らず少しずつ、いろんな食材を食べさせてあげたいものです。
離乳食の進め方の目安
| 離乳食の回数 | 1日2回 | ||
| 母乳・ミルクの回数 | 母乳：飲みたいだけ与える ミルク：1日3回程度＋食後 | ||
| 離乳食の固さ（調理形態） | 舌でつぶせる固さ | ||
| 一回あたりの量 | I群 | 穀類 | 全がゆ50g～80g |
| Ⅱ群 | 野菜・果物類 | 20g～30g | |
| Ⅲ群 | 魚 | 10g～15g | |
| または 肉 | 10g～15g | ||
| または 豆腐 | 30g～40g | ||
| または 卵 | 卵黄1個～全卵1/3個 | ||
| または 乳製品 | 50g～70g | ||
上記の量はあくまでも目安であり、赤ちゃんの食欲や成長・発達の状況に応じて、食事の量を調節します。
食べられるもの
初期に比べると、食べられる食材のバリエーションが増えるので離乳食作りが一層楽しくなります。鶏肉や赤身魚、全卵なども食べられるようになりますが、アレルギーの様子を見ながら少しずつメニューに取り入れていきます（ちなみに息子には卵はまだ与えませんでした）。
調味料も、砂糖の他、少量ならば塩、しょうゆ、みそ、バターが使えるようになります。ただし、基本は薄味！調味料は、変化をつけたい時に少しだけ使っていました。
【食べられるものリスト】| 糖類 | たんぱく質 | ビタミン |
| 初期のものに加え、 コーンフレーク（無糖）、オートミール、マカロニ | 初期のものに加え、 鶏肉、レバー、赤身魚、納豆、プロセスチーズ、卵白（8ヶ月頃から） | 初期のものに加え、 きのこ類、海草類 |
固さの目安は？
 7倍がゆ | ベタベタ状、舌でつぶせる固さ。豆腐やプリンが固さの目安です。 食材はやわらかく煮るのが基本。フォークなどでやわらかくつぶすか、2～3mmくらいのみじん切りにしたものを与えます。 食べにくそうなものには、とろみをつけてあげると食べられるようになることが多いです。 |
食べさせる時間は？
基本的に、食べさせる時間は初期の後半と同じ時間でOK。
私の場合は1回目は12時、2回目は18時半ごろに大人の食事と一緒に食べさせていました。
授乳は？
母乳の場合は、赤ちゃんが欲しがるだけ飲ませます。離乳食を食べてるんだから回数を減らさなきゃ！などと考える必要はないと思います。
ミルクの場合は、目安としては1日3回程度です。
私の場合は、この時期は1日3～4回＋食後（＋夜泣きした場合はさらに1～2回）でした。
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