【離乳食122日目】久々のパンがゆ
Posted mao / 2008.01.25 Friday / 20:18
1回目 11:40
具だくさんトマトパンがゆ(125g)
食パン、ミネストローネ(冷凍)、しめじ、野菜スープ、粉チーズ、青のり
レバーバナナヨーグルト(30g)
2回目 17:45
5倍がゆ
くずし豆腐のひじきあんかけ
湯通しした豆腐に、ひじき・にんじん・いんげん・鶏ひき肉・和風だし・水溶き片栗粉で作ったあんをかける
なすとキャベツの味噌汁
食パン、ミネストローネ(冷凍)、しめじ、野菜スープ、粉チーズ、青のり
2回目 17:45
湯通しした豆腐に、ひじき・にんじん・いんげん・鶏ひき肉・和風だし・水溶き片栗粉で作ったあんをかける
今日のお昼は、焼きたての食パンで久々にパンがゆを作りました。
先日冷凍しておいたミネストローネを使った簡単レシピです♪
1. ミネストローネ(50g)を解凍する。
2. 1cm角に切った食パン(25g)にミネストローネ、ゆでたしめじのみじん切り、野菜スープを加えて混ぜ合わせ、レンジ加熱。
3. 粉チーズと青のり(パセリとかブロッコリーの方が合うんだけど^^;)をトッピング。
かなり受けが良かったです!
いつもおかゆばっかりだもんね〜(^^;)
明日から3回食だし、これからはパンの出番も増えそうです。
コーンフレークとかオートミールとか、他にもお手軽食材を買って来ねば…。
レバーバナナヨーグルトも、よく食べてくれました♪
レバーの裏ごし(冷凍)を野菜スープでのばして、角切りバナナと和えたもの。
プレーンヨーグルトを添えて、レバーバナナにからめながら食べさせました^^
ヨーグルト単体だと酸っぱい顔して雄叫び上げるけど、これは大丈夫でした。
レバーの裏ごしも今まではオエッとなることがあったけど、ヨーグルトでパサつきがなくなったからかよく食べてました^^
また今度作ろうっと♪
(でも、レバーとバナナとヨーグルトって、大人だったら絶対ありえない組み合わせ…苦笑)
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