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アレンジレシピ−おからのいり煮−
おからのいり煮の作り方
基本的に作り方は大人用と同じ。余ったら冷凍することもできます。
【材料】
・お好みの具(油揚げ、にんじん、ちくわ、いんげんなど)
・サラダ油 ・おから
・だし汁
・しょうゆ
・砂糖
【作り方】
1.
お好みの具を細かく刻み、サラダ油をひいたフライパンで炒める。
2.
1におからを加え、しばらく炒る。
3.
2にだし汁(おから100gにつき1カップ弱)、しょうゆ、砂糖を加え、さらに炒る。
おからごはんに
ごはんにおからを混ぜれば、簡単おからごはんに!白ごはんが進まなくなったら混ぜてあげると、また食べてくれたりします。
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