【離乳食68日目】モグモグ練！
Posted mao / 2007.12.02 Sunday / 20:58
1回目 12:00
7倍がゆ（50g）＋さつまいも
キャベツ、にんじん、しらすのあんを豆腐にかけたもの
2回目 17:45
今日はモグモグ練習の強化メニュー！
お昼：豆腐のあんかけ
【ポイント】
・やわらかい豆腐を大きめに切ることで、モグモグの練習に。
・みじん切りの野菜もとろみをつけて食べやすく。
【レシピ】
1. キャベツ、にんじん、しらす干し（すべて冷凍・みじん切り）を耐熱容器に入れ、白湯を加えてレンジで加熱する。
2. 1に片栗粉少々を加えてよく混ぜ、さらにレンジで20秒加熱する（とろみのついたあんが完成）。
3. 豆腐を5mm角に切り、湯通しして水気を切る。
4. 3に2のあんをかける。
夕方：ブロッコリーのかぼちゃ和え
【ポイント】
・みじん切りにした枝豆も、かぼちゃと和えて食べやすく。
【レシピ】
1. 枝豆はゆでて鞘から出し、薄皮を取り除いて細かいみじん切りに。
2. かぼちゃはラップで包んでレンジ加熱後、皮を取り除いてつぶす。
3. 1と2を混ぜ合わせる。
今日はカレイ、枝豆、鶏ささみの下ごしらえをして冷凍しました。
鶏ささみは明日、挑戦する予定です＾＾
Comments
ほたｍａｍ2007/12/03 10:05 PM
いつもイオちゃんのメニューを見て、ウチの離乳食はワンパターンだな〜って思い反省をしています
コーンスープはどうやって作ったのですか？教えて下さ〜い
mao2007/12/03 10:44 PM
＞ほたmamさん
そんなことはないですよ〜！食べられるものが限られているので、うちもいつもワンパターンです（汗）
コーンスープに白身魚…は初めての試みで、この組み合わせって合うのか？！と思いつつ食べさせてみると、意外にも食いつきが良かったです。
肝心のコーンスープは、粉末のベビーフードです〜(＾＾ゞ
marimo2007/12/10 08:16 PM
なるほど！！
モグモグ練習は豆腐が良さそうですね。
すりつぶしのものやったら食べるのが早くなったんで、
うちもそろそろ形のあるものと思ってたんです。
まねさせてもらいます＾＾
mao2007/12/18 08:20 PM
＞marimoさん
お返事が遅くなってしまい、ごめんなさい。
そろそろ形のあるものを…と思ってらっしゃるんだったら、豆腐が一番オススメですよ〜＾＾
やわらかいので、形があっても抵抗がないみたいです。
あと、バナナなんかもいいかも。
レンジで20秒くらいチンしてやわらかくしたバナナを、フォークの背で少し粒が残るくらいにつぶしてあげてます。
是非挑戦してみてくださいね♪
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