【離乳食63日目】レンジでおかゆ
Posted mao / 2007.11.27 Tuesday / 21:43


7倍がゆ(50g)+きなこ


炊いたご飯が余っていたので、今日はレンジでおかゆを作ってみました。
1. ご飯(20g)と水(35g)をマグカップに入れ、ご飯をほぐす。
2. ふんわりとラップをかけてレンジ弱で5分加熱。
3. ラップをかけたまま10分蒸らし、完成。
実は、1度目はかなり吹きこぼれてしまって失敗(><)
ラップをぴったりしてしまったので、途中でラップが破れてしまい、そこから大量に吹きこぼれ。
レンジ強だったので、温度が上がりすぎたのも原因。
…というわけで、2度目ではレンジ弱で、ラップをゆるめにして(端を少し開けてラップをかけて)作ってみたら成功。
冷凍おかゆのストックがない時や1食分だけおかゆを作りたい時なんかに、レンジで作ると便利かも。
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